Spargelsalat in Kräuter-Eivinaigrette
Erdbeerchutney
an Dillsenfsauce, marinierter Spargel, Frühlingssalat
Stangenspargel im Pfannkuchen-Schinkenmantel mit Spargelsauce und Allgäuer Bergkäse im Ofen gebacken (auch Vegetarisch möglich)
Spätzle, Marktgemüse
Kroketten
Bandnudeln
Pommes Frites
Bandnudeln
Zur Wahl mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce, Pommes Frites
Bandnudeln
Vanille, Schoko, Pistazie,
mit Sahne und heiße Himbeeren
aus Sahne, Mascarpone, Akazienhonig mit frischen badischen Erdbeeren
1)mit Farbstoff 2)mit Konservierungsstoff 3) mit Süßungsmittel 4) mit Phosphat 5)mit Antioxidationsmittel 6)mit Geschmacksverstärker 7) mit Nitrit Pökelsalz 8)enthält eine Phenylalaninquelle 9)Koffeinhaltig 10)Chininhaltig 11) mit Schwefeldioxid