Helmer, Braun´s feines Speiserestaurant in Offenburg (Elgersweier) Ortenau.

 

Salat Mediterran
Sommersalate in Balsamicovinaigrette
mit Melone ,Parmaschinken(7) ,Salami
Ziegenkäse und Oliven
 
Skandinavischer Salat
Blattsalate in Balsamicovinaigrette
mit gebratenem Lachssteak und Kräuter-Sauerrahm
 
Wellnesssalat
Bunte sommerliche Salatplatte
mit Melonenspalten und gebratene Putenstreifen
 
Salat Meeresbrise
Sommerliche Blattsalate in Balsamicovinaigrette
mit in Kräuterbutter gebratener Scampispieß
 
Salat Waldeslust
Sommerliche Blattsalate in Balsamicovinaigrette
mit in Olivenöl gebratene Pfifferlinge
 
Salat Grasgeflüster
Sommerliche Blattsalate mit im Schinkenmantel(7)
gebratenem Ziegenkäse und Mirabellenconfit 
 
Wir servieren zu allen Salaten frisches Baguette und
Vitalbrot der Biobäckerei Mack
 
Preis pro Salat 12,90 €